Zdrowie

Jak odróżnić alkohol metylowy od alkoholu etylowego? Jak rozpoznać alkohol metylowy w alkoholu? Jaka jest różnica między alkoholem etylowym a metylowym?

Główne sposoby odróżnienia alkoholu etylowego od alkoholu metylowego.

Częste przypadki zatrucia powodują, że w sieci pojawia się ogromna ilość informacji, a także wiadomości. Niedawno odkryto przypadki ogólnego zatrucia osób spożywających alkohol niskiej jakości. Potem ofiarami było ponad 1000 osób. Według wielu danych ujawniono, że alkohol metylowy był częścią alkoholu. W tym artykule dowiesz się, jak odróżnić alkohol metylowy i etylowy i określić ich obecność w alkoholu.

Jaka jest różnica między alkoholem etylowym a metylowym?

Należy zauważyć, że pod względem cech organoleptycznych, zapachu, smaku, a także wyglądu alkohol metylowy praktycznie nie różni się od alkoholu etylowego. Chyba że chemicy pracujący w laboratorium będą w stanie ustalić, że przed nimi jest alkohol metylowy, a nie alkohol etylowy. Zwykły laik, a także pijący, nie posiada takich informacji i wiedzy.

W związku z tym, bez pomocy z zewnątrz lub przeprowadzania badań, jest mało prawdopodobne, aby był w stanie ustalić, że przed nim znajduje się surogat, który może prowadzić do zatrucia. Niemniej jednak chemicy zalecają, w razie wątpliwości, przeprowadzenie kilku prostych eksperymentów w celu ustalenia substytutu. Możesz dowiedzieć się więcej o właściwościach alkoholu metylowego. tutaj.

Trucizna

Na początek możesz przeprowadzić eksperyment z drutem miedzianym. Podczas manipulacji konieczne jest ogrzanie kawałka drutu miedzianego nad ogniem i podgrzanie go prawie rozpalone. Teraz drut ten należy obniżyć do naczynia z alkoholem metylowym lub zamierzoną substancją.

Następnie wyjmij drut z pojemnika i powąchaj go. W wyniku interakcji alkoholu metylowego i drutu miedzianego otrzymuje się formaldehyd, który różni się nieprzyjemnym słodkawym zapachem. Oznacza to, że jeśli poczułeś zapach formaldehydu z drutu, przed tobą jest alkohol metylowy. W przypadku alkoholu etylowego zapach pozostanie neutralny.

Metanol

Jak odróżnić alkohol metylowy od alkoholu etylowego?

Picie nawet niewielkiej ilości alkoholu metylowego wpłynie negatywnie na twoje zdrowie. W większości przypadków szpital rozwiązuje problem. Ale ta metoda leczenia jest skuteczna tylko wtedy, gdy weźmie się niewielką ilość trującej substancji. Jeśli 100 mililitrów alkoholu metylowego dostanie się do organizmu, osoba może umrzeć. W czasach radzieckich często pojawiały się plakaty z wizerunkiem mężczyzny w okularach, a także z kijem, który pił alkohol niskiej jakości.

Rzeczywiście, w okresie objętym zakazem ludność często pobierała napoje alkoholowe z farb, syntetycznych detergentów, a także domowych płynów chemicznych. Tak więc w swoim składzie po prostu nie zawierały etylu, ale alkohol metylowy. Właśnie dlatego pojawiły się takie plakaty, które groziły ślepcom, którzy lubią pić alkohol niskiej jakości. Warto zauważyć, że określenie alkoholu metylowego lub etylowego jest raczej trudne, jeśli znajduje się w produktach o małym stężeniu. Jeśli w cieczy jest mniej niż połowa, wówczas praktycznie niemożliwe jest określenie za pomocą drutu, a także procesu spalania.

Badania laboratoryjne

Instrukcja:

  • Możesz stwierdzić, że masz alkohol metylowy przez spalenie. Ten test od dawna znany jest bimbrownikom, a także osobom, które często piją alkohol. Konieczne jest wybranie niewielkiej ilości alkoholu, wlanie go do talerza i podpalenie.
  • Alkohol etylowy, czyli zwykłe jedzenie lub alkohol medyczny, pali się niebieskim płomieniem z pomarańczowymi żyłami. Jeśli jest to alkohol metylowy, zobaczysz zielony płomień. W związku z tym po wykryciu zielonego blasku niemożliwe jest zjedzenie podobnego produktu. Oczywiście działa to dobrze, jeśli masz przed sobą czysty alkohol, musisz ustalić jego pochodzenie.
  • Ale metoda nie działa, jeśli jest to jakaś nalewka lub napój o niskiej zawartości alkoholu. Ostatnio głóg jest dość często sprzedawany, a także tanie nalewki o nieznanej zawartości. Uwaga: około 30 ml alkoholu metylowego może prowadzić do ślepoty. Substancja ta ma silny wpływ na układ nerwowy i sercowo-naczyniowy, a także na funkcjonowanie mózgu.
Zastępstwo

Jak rozpoznać alkohol metylowy w alkoholu za pomocą ziemniaków?

Wskazówki:

  • Jedyne, co możesz zrobić, to spróbować niewielkiej ilości zakupionego alkoholu. Jeśli wydaje ci się, że pachnie jakoś dziwnie, zapach alkoholu praktycznie nie jest odczuwalny, radzimy nie używać tej substancji.
  • Ponieważ tylko substancje stworzone na podstawie charakterystycznego zapachu alkoholu etylowego mają słodkawy zapach. Jeśli jednak kupiłeś napój niepomalowany, to znaczy bez barwników, całkowicie przezroczysty, możesz określić obecność alkoholu metylowego za pomocą ziemniaków.
  • Aby to zrobić, wlej niewielką ilość badanego płynu do pojemnika i zanurz w nim kawałek obranego ziemniaka. Po kilku godzinach oceń kolor warzywa. Jeśli jest to alkohol metylowy, ziemniak zmieni kolor na różowy.
  • Jeśli w płynie jest alkohol etylowy, ziemniak pozostanie niezmieniony, to znaczy, nie ciemnieje, a na nim nie pojawia się różowy odcień.
Zastępstwo

Jak odróżnić alkohol etylowy od alkoholu metylowego za pomocą temperatury wrzenia?

Warto zauważyć, że alkohol etylowy i metylowy gotują się w różnych temperaturach. Odpowiednio, jeśli masz przed sobą czysty produkt, możesz ustalić jego pochodzenie, mierząc temperaturę wrzenia.

Instrukcja:

  • Odróżnij metyl od alkoholu etylowego, możesz go destylować. W tym celu należy wlać alkohol metylowy do metalowego pojemnika, a alkohol etylowy do innego. Termometry należy zanurzyć w obu pojemnikach z płynem.
  • A teraz poczekaj na proces wrzenia. Alkohol metylowy zaczyna wrzeć w temperaturze 65 stopni. Z kolei alkohol etylowy zaczyna wrzeć w temperaturze zbliżonej do 80 stopni.
  • W związku z tym raczej trudno jest mieszać alkohol etylowy i metylowy. Jest to jednak trudne, jeśli alkohol jest rozcieńczony lub stosuje się nalewkę, wódkę lub jakiś produkt alkoholowy o niskiej zawartości alkoholu.
Święto

Głównym sposobem, aby się nie zatruć, jest kupowanie alkoholu od zaufanych sprzedawców. Nigdy nie kupuj wódki, koniaku niewiadomego pochodzenia.

Loading...